Современная полностью автоматическая большая емкость для соусов с жарочным котлом для коммерческого использования

Изготовленный из нержавеющей стали марки 304, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами, весь котел устойчив к коррозии, нетоксичен и не имеет запаха, полностью соответствуя международным стандартам санитарии в пищевой промышленности.

Конструкция с наклоном и ручным механизмом позволяет легко наклонять весь корпус котла, обеспечивая быструю выгрузку материала и уменьшая количество остатков продукта внутри котла.

Большой интегрированный корпус котла позволяет обрабатывать большие объемы материала за один раз, значительно повышая производительность и подходя для промышленного непрерывного производства.

Конструкция с рубашкой обеспечивает равномерный нагрев по всему объему котла, предотвращая локальный перегрев и защищая продукт от пригорания во время кипячения и концентрации.

Совместимость с различными источниками тепла: можно использовать пар, электрический нагрев или газовый нагрев, в зависимости от условий на производственной площадке, что обеспечивает гибкость при различных конфигурациях цехов.

Гладкая отполированная внутренняя поверхность без углублений, благодаря чему продукты плохо прилипают, что упрощает и ускоряет ручную или автоматическую очистку после производства.

Утолщенный корпус котла и опорная рама обеспечивают высокую прочность конструкции, стабильную работу без вибраций и длительный срок службы при длительной непрерывной работе.

Выпускной патрубок с плавным изгибом обеспечивает беспрепятственный поток материала, предотвращая засоры и эффективно снижая потери продукта при выгрузке.

Простая механическая система передачи с ручным механизмом, характеризующаяся низким уровнем отказов, простотой обслуживания и отсутствием сложных требований к электрическому управлению.

Широкий спектр применения: подходит для приготовления соусов, начинок для выпечки, джемов, карамели, тушеных блюд и других пищевых продуктов, требующих варки, тушения и концентрации.