Автоматическая машина для очистки картофеля и батата в овощной переработке

Вся конструкция системы изготовлена из нержавеющей стали марки 304, пригодной для использования в пищевой промышленности. Толщина внешнего барабана составляет 2,0 мм. Материал устойчив к коррозии и легко очищается, что важно для предприятий пищевой промышленности.

Производительность установки составляет от 400 до 600 кг/ч для картофеля, сладкого картофеля и корнеплодов. Каждая партия весом 15 кг очищается примерно за 60 секунд.

Интегрированная система сочетает в себе абразивное воздействие с подачей воды для одновременного удаления кожуры, очистки и промывки. Использование отдельных устройств для мытья может быть сокращено до или после обработки.

Регулируемая глубина очистки варьируется от 1 мм до 20 мм, что позволяет настроить интенсивность удаления кожуры в зависимости от сорта овощей, сезонных условий или требований к конечному продукту.

Конструкция с пятью лезвиями обеспечивает равномерную очистку. Она включает в себя пять отдельных лезвий из нержавеющей стали, каждое длиной 200 мм, которые работают одновременно для тщательного удаления кожуры со всей поверхности овощей.

Оптимизированная конструкция позволяет минимизировать потери материала во время обработки до 15-20%, что максимизирует выход готовой продукции. Установка подходит для картофеля, сладкого картофеля, таро, моркови, имбиря, свеклы и лотоса.

Габаритные размеры установки: длина 1280 мм, ширина 800 мм, высота 1350 мм. Диаметр барабана – 700 мм, глубина – 260 мм. Вес – 168 килограммов.

Низкое энергопотребление: общая мощность составляет 1,5 кВт при напряжении 380 В, частоте 50 Гц (трехфазное питание). Энергоэффективная конструкция обеспечивает длительную работу в промышленных условиях.

Интеграция в производственную линию: входное отверстие – 300*350*140 мм, выход – 300*180 мм (высота 590 мм), выход для кожуры – 185*200 мм (высота 460 мм). Подключается к линиям мойки, нарезки и упаковки.

Установка имеет сертификаты, необходимые для экспорта, включая сертификат CE, подтверждающий соответствие международным стандартам. Предоставляется годовая гарантия и глобальная поддержка по вопросам запасных частей для послепродажного обслуживания.