Многоходовая автоматическая линия для выпечки оболочек монака

Эта линия производит широкий ассортимент вафельных изделий: простые вафельные листы, вафельные блоки с кремом (одно- или двухцветные), вафельные батончики/полоски, вафельные изделия в шоколадной глазури и многослойные вафельные изделия в виде сэндвича. Регулируя соотношение крема, размер нарезки и количество слоев, вы можете создавать продукты для рынков снеков, печенья или вафельных рожков для мороженого. Дополнительная шоколадная глазурь и автоматические линии упаковки доступны для производства готовой продукции для розничной торговли.

Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали SUS304, полностью соответствующей требованиям европейских и американских стандартов безопасности пищевых продуктов. Формы для выпечки имеют покрытие, предназначенное для контакта с пищевыми продуктами, а система газоснабжения оснащена компонентами, сертифицированными итальянской компанией MADAS. Конструкция камеры для нанесения крема и охлаждения предотвращает загрязнение от окружающего воздуха. Вся линия разработана для легкой очистки и обслуживания, с гладкими поверхностями и доступными панелями для ежедневной санитарной обработки.

Да. Наша вафельная производственная линия предлагает модели с 27 до 75 форм для выпечки, охватывающие производительность от 90 кг/ч до 271 кг/ч. Для предприятий среднего размера наиболее популярны модели с 39 или 45 формами (140-160 кг/ч). Мы можем порекомендовать подходящую модель, исходя из ваших целевых показателей ежедневного производства, размера цеха и бюджета. Мы также предоставляем чертежи планировки цеха в течение 2-3 дней, чтобы помочь вам спланировать установку.

Мы предоставляем годовую гарантию на оборудование, двухлетнюю поддержку обучения за рубежом и технические консультации на протяжении всего срока службы оборудования. Услуги включают видеоинструкции по установке, выезд инженера на объект (по желанию), быструю поставку запасных частей и обучение операторов. Наша команда отвечает на технические запросы в течение 4 часов в рабочее время. Мы также предлагаем удажную диагностику ПЛК и постоянную поддержку оптимизации производства, чтобы обеспечить бесперебойную работу вашей линии.

Да, наша вафельная линия разработана с учетом возможности модульного расширения. Вы можете начать с базовой линии (смешивание теста до нарезки) и добавить линию для нанесения шоколадной глазури (варианты шириной 400-1200 мм с охлаждающим туннелем) и автоматическую систему упаковки (укладка + обертывание) на более позднем этапе. Это позволяет вам постепенно увеличивать инвестиции по мере роста вашего рынка. Мы разработаем первоначальную планировку с учетом возможности будущей модернизации.